导读：洪烛：原名王军，现任中国文联出版社编辑室主任，中国作家协会会员。出版诗集、散文集、评论集、历史文化专著等数十部。其中《中国美味礼赞》《千年一梦紫禁城》《北京AtoZ》等在日本、韩国、新加坡、中国台湾分别有日文版、韩文版、英文版及繁体中文版出版。